Paella: n. 3 hengelle
- 450g maustamatton broilerin fileesuikale
- 1 sipuli
- paprikaa (punaista ja vihreää) 100g
- tomaattia 70g
- 1dl riisiä
- 1 kasvisliemikuutio
- n. 4dl vettä
Arvot: 946 kcal
prot. : 41% = 96,1g
hiilari: 36 % = 83,6g
rasv. : 23% = 24,6g
Ja tänään oli sitten bodypizzan vuoro:
Pohja: pellillinen
- 1,5 dl vehnälese
- 30g sämpyläjauhoja
- 150 maitorahkaa
- 3 kananmunaa
- 1,5 tl leivinjauhetta
prot: 36% = 35,7g
hiilari: 35% = 34,7g
rasva: 29% = 12,6g
Täytteet
- Kinkku 250g
- Herkkusieni 150g
- Ananas 140g
- 3% Fetajuusto (basilika) 150g
- Juustoraaste 150g
prot. : 47% = 148.2g
hiilari: 9% = 27.5g
rasva: 44% = 61,8g
Rasvaa olisi saanut nipistettyä huomattavasti toisenlaisella juustolla. Ei nyt vain sattunut muuta jääkaapista löytymään. ;) Tavalliseen pizzapohjaan verrattuna tässä on huomattavasti vähemmän hiilaria ja runsaasti kuituja. Suosittelen!
Edittiä...
Intouduin vielä tekemään lihapulliakin. ;) Taas kerran kiitos Fastin Kaisalle :D
- 400 g kevyt jauhelihaa (n. 10% rasvaa)
- 1 muna
- 11g venhäleseitä
- 11g kaura-/4-viljan hiutaleita
- 0,5 dl ruokakermaa (itse käytin 15%, kun ei ollut kevyempää)
- 0,5dl vettä
- mausteet oman maun mukaan
Tee taikinasta pullia tai pihvejä ja paista ne uunissa. Sisälle voi halutessaan laittaa esim. juustoa, aurinko kuivattua tomaatti tms.
Arvot: 863 kcal
prot. : 84,6g
hiilari : 10,3g
rasvat : 51,8g
Kommentit